Zutaten für 2 Portionen
½ Papaya
1 Banane(n)
½ Zitrone(n), den Saft davon
350 ml Orangensaft, (frisch gepresst oder Direktsaft)
1 Msp. Ingwer, geriebenen
Zubereitung
Papaya und Banane schälen, grob klein schneiden. Mit dem Orangensaft und der Hälfte des Zitronensaftes in einen Mixer geben und fein sämig mixen.
In ein Glas füllen, den Rest Zitronensaft und den geriebenen Ingwer dazu geben. Mit Obst den Glasrand nach Wunsch garnieren.
Tipp: Die Papaya lässt sich durch viele andere Obstsorten ersetzen, sehr gut eignet sich auch Mango oder Melone.